Аминокислоты (amino acids).

(0 рейтинга)
proteini-300x296

Аминокислоты – это органические соединения, являющиеся строительным материалом для белков и мышечных тканей. В организме человека аминокислоты выполняют много важных функций. Для бодибилдеров и атлетов самыми важными считаются способность аминокислот восстанавливать мышечные волокна, а также, являясь строительным материалом, способствовать увеличению и развития мышечной массы атлета. Неудивительно, что аминокислоты стали основными веществами в спортивных пищевых добавках и дают большой интерес среди бодибилдеров.Организм, благодаря усвоению аминокислот, способен производить более 50.000 белка и свыше 15.000 ферментов. Помимо воспроизводства ферментов, аминокислоты играют наиважнейшую роль в нашем организме, отвечая за нормализацию настроения, концентрации, агрессии, внимания, сна, а также и сексуальной активности.Поступая в организм, усвоенный белок разрушается на аминокислоты. Затем, отдельные аминокислоты используются для создания необходимых организму белков и ферментов. В свою очередь, пищеварительные ферменты помогают в усвоении белка и расщеплении его на аминокислоты, потребляемые человеком.

Аминокислоты подразделяются на две подгруппы: заменимые и незаменимые. Заменимые, это те аминокислоты, которые синтезируются нашим организмом самостоятельно из других аминокислот. Незаменимые аминокислоты – аминокислоты, которые не воспроизводятся нашим организмом, однако, являясь жизненно необходимыми, поступают в наш организм с приема пищи, богатой белками, либо с пищевыми добавками.Совсем недавно ввели новую подгруппу условно-незаменимых аминокислот. В данную категорию входят те аминокислоты, которые нашим организмом синтезируются в малых количествах. Для человека, ведущего малоподвижный образ жизни, данное кол-во может удовлетворять потребности организма, однако для лиц, занимающихся спортом и ведущих активный образ жизни, запас условно-незаменимых аминокислот быстро иссякается, поэтому очень важно их возобновлять.Ниже указанны подргруппы аминокислот с их составом:

Незаменимые аминокислоты:

  • Триптофон
  • Валин
  • Треонин
  • Изолейцин
  • Лейцин
  • Лизин
  • Фенилаланин
  • Метионин

Условно-незаменимые аминокислоты:

  • Аргинин
  • Цистеин
  • Тирозин
  • Гистидин
  • Пролин
  • Глютамин

Заменимые аминокислоты:

  • Аспарагиновая кислота
  • Глицин
  • Аланин

Различают также 3 вида аминокислот с разветвленной боковой цепью (BCAA) – лейцин, изолейцин и валин, являющиеся основными аминокислотами анаболического действия, отвечающими за синтез, усвоение и транспортировку белка.А сейчас разберем более подробно этот вид — ВСАА.
Из-за большого кол-ва аминокислот, существует множество аминосодержащих продуктов на рынке спортивных добавок. Чтобы не потеряться в этом многообразии, далее представлены основные продукты и их краткая характеристика,имеющая интерес у большинства атлетов:

1)Глютамин – это самая популярная аминокислота в организме человека, входящая в ряд условно-заменимых аминокислот. Глютамин составляет около 2-х третей от общего количества аминокислот, находящихся в мышцах. Из главных функций можно выделить поддержание иммунной системы, восстановление мышечных волокон и стимулирование белкового анаболизма.

2)Аргинин – аминокислота, отвечающая за выработку оксида азота (NO), способствуя расширению кровеносных сосудов и ускорению кровотока, увеличивая скорость транспортировки кислорода и питательных веществ, необходимых для обеспечения мышечного роста.

3)Аминокислотный комплекс – смесь аминокислот, содержащие незаменимые аминокислоты, в том числе и BCAA, условно-незаменимые и заменимые аминокислоты. Аминокислотные комплексы обычно представлены в двух видах: в жидком виде – жидкие аминокислотные комплексы (ссылка), и в виде капсул, либо таблеток.

4)Таурин – вторая после глютамина, распространенная аминокислота в мышцах человека. Таурин, аналогично действиям креатина, способен расширить мышечные клетки, помогая сдерживать молекулы воды. Увеличивая клетки в объеме и повышая уровень гидратации, таурин благоприятствует ускорению синтеза белка.

5)Карнитин – аминокислота, способствующая сжиганию жировых клеток, посредством их транспортировки и активизации в качестве источника энергии при интенсивных и аэробных нагрузках. Самое безопасное средство по снижению веса.

6)Тирозин – аминокислота, служащая предшественником допамина, норадреналина и адреналина – медиаторов проведения нервного импульса. В результате мышечной усталости, их уровень снижается. Тирозин способен поднять их уровень до нормального значения и, следовательно, побороть чувство усталости, предотвращая перетренированность атлетов.


Отзывов нет

Написать комментарий



Отзывы и предложения | Athletic World ©